La Moscatel de Alejandría, tambien conocida como Moscatel de Grano Gordo o Moscatel de Málaga, es probablemente la reina de las variedades blancas destinadas a los vinos dulces aragoneses. Esta uva esta adaptada a la perfeccion a nuestras condiciones de suelos y clima, de brotacion temprana pero ciclo largo de maduración, sus racimos grandes y sueltos nos regalan uvas grandes y de sabor almizclado. La exhuberancia que muestra en la cepa se percibe en sus vinos, intensamente aromáticos con sus caracteristicas notas de uva dulce, aromas exóticos, de melon y melocotón maduro. Sus vinos son bajos en acidez, densos, y a menudo relacionados con sensaciones de cierto dulzor. En los casos en los que se utiliza para elaborar vinos dulces, son de gran intensidad, muy persistentes en boca. En sus versiones secas se encuentra a menudo junto a la garnacha blanca o la macabeo para elaborar blancos jovenes muy frutales.