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54n
Las Pizarras Fabla #506
Raíces Ibéricas
90% Garnacha, 10% Syrah
Tinto

DESCRIPCIÓN

FABLA # 506 es uno de los vinos originales producidos por primera vez en 1999 en la bodega, mezclando Garnacha y Syrah. Los viñedos ubicados en las zonas más altas al sureste de Calatayud están asentados principalmente sobre pizarras y cuarcitas depositadas en un terreno de arenisca formado en el Período Terciario por la actividad de los glaciares. Estos suelos, compuestos principalmente por piedras y gravas, son pobres en nutrientes, tienen mucho drenaje: son muy específico para las garnachas plantadas en vaso. Intenso color rojo picota. Garnacha típica con aromas de fruta roja madura, ciruelas, higos y algo de pimienta negra y mineralidad.Intense cherry red colour. Typical Garnacha with aromas of ripe red fruit, prunes, figs and some black pepper and minerality.

AROMAS

Aromas de fruta roja madura, ciruelas, higos y algo de pimienta negra y mineralidad.

VIÑEDO

90% Garnacha, 10% Syrah
20 años

MADURACIÓN

30% de la Garnacha tiene una crianza de 3 meses en barrica

TEMPERATURA DE SERVICIO

16-17

PREMIOS

90 Puntos Penin