Rosado
Enate
Cabernet Sauvignon 100%
Rosado
DESCRIPCIÓN
El Cabernet Sauvignon, cultivado con mimo en nuestros viñedos de ENATE hasta alcanzar la madurez óptima,
ha desarrollado todo su potencial en este vino monovarietal de nariz intensa, muy afrutado, donde resaltan los
aromas de la uva (arándano, frambuesa, pimiento). En boca presenta un ataque carnoso y pleno. Su equilibrada
acidez hace de él un vino ágil y vivo. Su evolución en boca es magnífica, con un final largo y sabroso en el que
destacan los aromas varietales
AROMAS
Nariz intensa, muy afrutado, donde resaltan los aromas de la uva (arándano, frambuesa, pimiento).
VIÑEDO
Cabernet Sauvignon 100%
plantado en 2001
MADURACIÓN
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada
TEMPERATURA DE SERVICIO
8-10
PREMIOS
2004 Vintage Selected as one of the top ten discoveries at Vinexpo, France. 2005 Vintage Silver Medal: Vinalies Internacionales, France. Bronze Medal: Decanter World Wine Awards, UK. Bronze Medal: Estonian Wine Challenge. 2008 Vintage Gold Medal: La Sélection, Germany. Silver Medal: Mundus Vini, Germany. 2009 Vintage Silver Medal: Mundus Vini, Germany. 2010 Vintage Gold Medal: Berliner Wein Trophy, Germany. Gold Medal: La Selección, Germany. Bronze Medal: Wine Days Intrnational Wine Fair, Lithuania. Gold Medal: Sélections Mondiales des Vins, Canada. 2012 Vintage Silver Medal: Concorus Rosés du Monde, France. Gold Medal: Sélections Mondiales des Vins, Canada. Silver Medal: CINVE Awards, Spain. 2014 Vintage Honor Roll of the Vino Cotidiado Guide, Spain. 2015 Vintage Silver: Mondial du Rosé Gold Medal: Sub30 Wine Challenge, Spain 2017 Vintage Gold Medal: Concours Mondial du Rosé, France 2018 Vintage Silver Medal: Mundus Vini, German