Barón de Lajoyosa
Ignacio Marín
60% Garnacha, 20% Tempra nillo y 20% Cariñena
Tinto
DESCRIPCIÓN
Rojo cereza picota, aspecto brillante con color intenso, granate en capa fina. Aromas de buena sensación frutal combinados con una gran
crianza en madera, matices especiados (canela, vainilla) de buena intensidad. En boca es sabroso, de cuerpo medio. Taninos bien conjuntados.
Amable en su paso de boca con una vía retronasal de buena intensidad.
AROMAS
En nariz muestra su gran expresión con aromas intensos a roble que recuerdan su paso por barrica, estas fragancias perman ecen en combinación con notas especiadas, torrefactos, vainilla y algún ahumado que dejan paso al mismo tiempo a aromas de frutas negras maduras casi en compota, pasas y un toque de cacao, un bouquet inolvidable.
VIÑEDO
60% Garnacha, 20% Tempra nillo y 20% Cariñena
30 a 35 años
MADURACIÓN
Gran Reserva. En Bodega, con control de temperatura y humedad estable, en barrica de roble americano con tostado medio, de 225 litros de capacidad y posterior crianza en botella.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16-18
PREMIOS
Gold Medal in Concours Mondial Bruxelles 2020