Blecua
Somontano
Tres etapas diferentes con una cuidada selección hacen de Blecua el vino espectacular que es
Primero en el viñedo, nos aseguramos de que las mejores uvas de cada cosecha lleguen a la mesa de selección de la bodega.
El siguiente paso es en bodega cuando desechamos aquellos racimos que no alcanzan el grado antes del prensado y la fermentación.
Luego vienen las barricas: tras 20 meses en barricas de roble nuevas, solo las mejores se seleccionan para realizar la mezcla final del vino Blecua, que solo se produce en años excepcionales.