Aylés
Pago Aylés
Patio de la bodega. Pago Aylés es una bodega familiar fundada en 1998.
Es la única bodega de Aragon y una de las pocas de España en tener el estatus de Vino de Pago debido a sus especiales suelos, microclima y viñedos.
Los Suelos: Los viñedos de Aylés están asentados sobre unos suelos arcilloso – calcáreos con gran capacidad de retención de agua, lo que los hace ideales para el cultivo de la vid.
Microclima: Aylés posee un microclima muy especial con inviernos fríos y veranos cálidos así como una gran diferencia térmica entre el día y la noche.
Los viñedos deben tener una edad mínima, proporcionándonos menor cantidad pero garantizando una mayor calidad.
Más de 100 has. de Viñedo propio certificado ecológico, con garnacha, tempranillo y otras variedades.